Chef de Partie (m/w/x)
8280 Süd-Ost Steiermark, Wulkanland, Thermenregion Vollzeit lt. KV, ab € 2.400,00 Überzahlung je nach Qualifikation mit LAP
Über uns
Mit der ATLAS Group haben Sie garantiert den richtigen Ansprechpartner für Personal in verschiedenen Sparten, und auch speziell für Customer Service, Immobilien und Events.
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INFO
- Österreichische Haubenküche
- Ganzjahrestelle, Sonntag und Montag Ruhetag
- Bei Bedarf wird eine Unterkunft mit Selbstbeteiligung zur Verfügung gestellt
Aufgaben
- Herstellen und Anrichten von warmen/kalten Speisen, à la carte Unterstützung des Küchenchefs und Souschefs in sämtlichen Angelegenheiten (beispielsweise auch bei administrative Arbeiten etc.)
- Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in den jeweiligen Bereichen
- Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren sowie effiziente Verarbeitung
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Hotelfachmann/-frau und Berufserfahrung
- Deutsch- und Englischkenntnisse
- Hohe Dienstleistungs-, Qualitäts- und Lösungsorientierung
- Fundierte Kenntnisse über Speisen und Produkte
- Ausgezeichnete Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Erste Führungserfahrung sind von Vorteil
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Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit!
Bessere Jobs. Besseres Personal.
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Ihr zuständiger Ansprechpartner für diesen Job: Andreas Neubauer
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